Portoriko - Ostrov neopakovateľných chutí, vôní a rytmu

Karibská oblasť je pre každého našinca neskutočným lákadlom nielen na výlet alebo dovolenku, ale dokonca aj na život. Mnohí Slováci, ktorí mali v sebe dostatočnú dávku odvahy a dobrodružného ducha, sa v posledných rokoch usadili na niektorom z karibských ostrovov. Tieto ostrovy sú skutočne všetky úchvatné!

Najmenší, ale príťažlivý

A rôznorodé. Tiahnu sa vlastne od južného cípu Floridy až po severovýchodný okraj Južnej Ameriky. Sú rozdelené do dvoch základných skupín: Veľké Antilly a Malé Antilly. K tej prvej skupine patria najznámejšie ostrovy – Kuba, Jamajka, Hispaniola (so štátmi Dominikánska republika a Haiti) a Portoriko. Posledne menovaný ostrov je síce najmenší, ale určite nie je najmenej príťažlivý alebo nezaujímavý. Naopak. Turistov sem láka predovšetkým tunajšia typická príroda a veľmi príjemná karibská klíma. Ostrov je síce „iba“ 160 km dlhý a 58 km široký, ale je veľmi bohatý na prekrásne piesočnaté pláže a vo vnútrozemí na členité pohoria a dažďové lesy. Najvyšším vrcholom Cordillera Central je 1 338 m vysoký Cerro de Punta. Mestečká a dedinky na úpätiach kordilerských hôr sú skutočne malebné. Vítajú návštevníkov usporiadanými domčekmi a chatrčami, stovkami predajných stánkov a obchodíkov, pohostinnými krčmičkami a výčapmi. Azda najlákavejší sú pouliční „cigaristi“, ktorí pred vašimi očami za niekoľko minút zošúľajú mohutné, originálne portorikánske cigary. Tie sú na nepoznanie podobné tým chýrnejším kubánskym a možno pre menej citlivejších fajčiarov ani chuťovo nie sú slabšie ani nekvalitné. Podobne je to aj s jedlom. Na každom kroku si môžete pochutnať na typických karibských pochúťkach, ktoré vás oslovujú nielen na pohľad, ale najmä svojimi korenistými chuťami a neopakovateľnou vôňou. A hudba a tanec sú takisto okúzľujúce. Nie je to reggae z Jamajky alebo kubánske chacha. Portorikánci milujú svoju salsu. Znie dennodenne zo všetkých možných strán a ľudia s ňou žijú, možno aj spia...

Viac sa dočítate v marcovom čísle Beauty&Woman, ktoré je už v predaji.

 

Autor: 
cestovateľ GABRIEL KOLLÁR
Patrí do vydania: 
Marec 2012